منتديات رجال فلسطين حماة الوطن


 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل مهلبية بالمانجو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بريق الشمس
( مشرف منتدى الترحيب)
( مشرف منتدى الترحيب)
avatar

انثى
عدد الرسائل : 105
الموقع : pal1.coolbb.net
الحالة : فلسطين المحبة
العمل : طالبة
تاريخ التسجيل : 15/04/2007

مُساهمةموضوع: طريقة عمل مهلبية بالمانجو   الجمعة يوليو 27, 2007 3:41 am

[center][b] [/b][/center]
[center][color=red][b]المقادير :[/b][/color][/center]
[center]4 أكواب عصير مانجو[/center]
[center]5 ملاعق كبيرة من النشاء[/center]
[center]1 كوب ماء فاتر[/center]
[center]2 كوب فواكه مشكّلة[/center]
[center]2 علبة قشطة [/center]
[center]علبة حليب المكثف المحلى + لتر ماء[/center]
[center]2 ملعقة كبيرة ماء زهر (حسب الرغبة)[/center]
[center]1/2 كوب فستق مطحون (للتزيين)[/center]
[center][b][color=red]الطريقة:[/color][/b][/center]
[center]- يوضع عصير المانجو في قدر على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي.[/center]
[center]- نذوب نصف كمية النشاء في نصف كوب من الماء الفاتر ويضاف هذا المزيج لعصير المانجو على النار مع التحريك المستمر إلى أن يصبح الخليط كثيفا. [/center]
[center]- يصب هذا الخليط في وعاء عميق مع إضافة نصف كمية الفواكه المشكّلة ويترك حتى يبرد ويتماسك. [/center]
[center]- يوضع الحليب المكثف المحلى في قدر على النار ويضاف إليه الماء وماء الزهر مع التحريك حتى يبدأ بالغليان. [/center]
[center]- يخلط ما تبقى من النشاء في نصف كوب من الماء الفاتر ويصب الخليط فوق الحليب مع التحريك المستمر حتى يصبح الحليب كثيفاً ثم يترك لمدة 10 دقائق حتى يبرد. [/center]
[center]- يصب الحليب المكثف المحلى فوق خليط المانجو والقشطة تدريجياً ويترك خارج الثلاجة لمدة ساعة حتى يكتسب حرارة الغرفة ويوضع الوعاء في الثلاجة حتى يتماسك قليلاً. [/center]
[center]- توضع علبة قشطة 1ة على وجه المهلبية وتزين بالفواكه المشكّلة المتبقية والفستق المطحون ويمكن ايضا تزيينها بالمانجو الطازج وتقدم باردة.[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://palmen.coolb.net
yafa
عضو مجتهد
عضو مجتهد
avatar

انثى
عدد الرسائل : 303
العمر : 24
الموقع : رجال فلسطين
العمل : طالبة
تاريخ التسجيل : 21/04/2007

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل مهلبية بالمانجو   الأحد يوليو 29, 2007 2:27 am

امممممممممممممممم
ما ازكاها يسلمووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بريق الشمس
( مشرف منتدى الترحيب)
( مشرف منتدى الترحيب)
avatar

انثى
عدد الرسائل : 105
الموقع : pal1.coolbb.net
الحالة : فلسطين المحبة
العمل : طالبة
تاريخ التسجيل : 15/04/2007

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل مهلبية بالمانجو   الأربعاء أغسطس 01, 2007 4:48 pm

[center][size=24] [/center]
[center]الله يسلمك يا عسل[/center]
[center]تحياتي[/center]
[center][/size][/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://palmen.coolb.net
نسمات الوادي
عضو ماسي
عضو ماسي


انثى
عدد الرسائل : 722
العمر : 26
الموقع : رجال فلسطين
الحالة : مخطوبة
العمل : طالبة
تاريخ التسجيل : 21/04/2007

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل مهلبية بالمانجو   الأحد أغسطس 12, 2007 7:10 am

مممممم
مشكووووووووووووووورة ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل مهلبية بالمانجو
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات رجال فلسطين حماة الوطن :: ~*¤ô§ô¤*~منتديات المطبخ الفلسطيني~*¤ô§ô¤*~-
انتقل الى: